Rdv Nature du 64 : Dans la peau d'un berger en estive

Le temps d’un week-end, partagez la vie d’un berger, l’été en montagne. Avec lui, vous ramenez les brebis au corral pour la traite du soir, vous les comptez, vous soignez les boiteuses… La manex à tête noire ou rousse, cette bête de race locale, n’aura plus de secret pour vous. Après une nuit réparatrice, vous vous levez aux aurores pour la traite du matin et la fabrication du fromage estampillé AOC Ossau-Iraty. Et vous ne repartirez pas sans avoir partagé un dernier casse-croûte du berger… ou de la bergère. Car aujourd’hui, dans les Pyrénées-Atlantiques, 50 % des bergers sont des femmes.

Renseignements complémentaires

Samedi 23 et dimanche 24 juin 2018

de 14 h samedi à 10 h dimanche

IRATY

Randonnée guidée et nuit en cabane

Payant - Inscription obligatoire

CPIE Pays basque : 05 59 37 47 20

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